苗族
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。苗族节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日。所以苗族在吃的方面也会有比较多的禁忌。在苗族人家做客，切记不能去夹鸡头吃。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿，鸡胆、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。禁杀狗、打狗，苗族也不吃狗肉；火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨。
傣族
傣族最负盛名的就是泼水节，因为傣族不少节日与佛教活动有关，届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。在傣族不能抚摸“小和尚”的头部，若被外人（特别是女性）摸过头，被视为仇人，而且"小和尚""修身"时间会一切作废，必须从头开始。所以，外来游客，若到寺院参观千万记住此习俗。他们的卧室是不容外人窥看的，过去的习俗规定，若主人发现外人窥看主人的卧室，男人就要做主人的上门女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。
藏族
谁心中没有一个西藏梦呢？但西藏作为历史悠久且有浓厚宗教信仰的民族，在西藏无论到寺院的大殿经堂，还是到佛塔、转经亭、烧香台、玛尼堆等处参观旅游，都必须顺时针方向即从左到右绕行；进寺院大殿前，要脱帽；忌摸寺院内的各种佛像、经书、法器；不能随手翻动玛尼堆上的石块；到寺院朝佛只能上午清早去，不得下午去朝佛；忌用食指指点佛像，应五指并拢，掌心向上，以示崇敬；进寺院大殿经堂或家里经堂时，不得吸烟。而且西藏人食用的是偶蹄动物，视其它动物为恶物，而鸡鸭鹅是五爪，是奇数，因而不食用。
维吾尔族
去新疆旅游就一定要熟悉维吾尔族的风俗，维吾尔族最忌讳在户外穿短裤，晚上睡觉时不能头东脚西或四肢平伸。在维吾尔族家作客，洗手时不可将沾污水的手乱甩；要待长者坐好方可就坐；吃抓饭时不要满盘子乱抓或者将抓过的肉食再放入盘内；吃剩的残骨不要乱扔，应放在自己面前的餐布上；用餐时外出不可从餐布上跨过或者从客人面前走；做客时不能当着别人的面吐痰。
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